Mahasiswa Prodi Perhotelan UNMER Malang Raih Juara 2 Innovative Chef di GASTROVA 2026
Mahasiswa Program Studi Perhotelan Universitas Merdeka Malang (UNMER Malang) kembali menunjukkan prestasi di bidang kuliner. Mutiara Aisya Salwa Nur Azizah dan Gratia Juniastuti Dongalemba berhasil meraih Juara 2 kategori Innovative Chef pada ajang culinary competition GASTROVA 2026 yang diselenggarakan oleh Universitas Negeri Malang (UM), berlangsung di Gedung Sasana Krida Universitas Negeri Malang pada 16 Mei 2026.
Pencapaian ini menjadi bukti bahwa kreativitas, kerja keras, dan semangat inovasi mampu membawa mahasiswa UNMER Malang bersaing dan berprestasi di ajang kompetisi kuliner antar-perguruan tinggi.
Profil Peraih Prestasi
- Mutiara Aisya Salwa Nur Azizah — Prodi D3 Perhotelan, Juara 2 Kategori Innovative Chef
- Gratia Juniastuti Dongalemba — Prodi D3 Perhotelan, Juara 2 Kategori Innovative Chef
Menariknya, Gratia Juniastuti Dongalemba sebelumnya juga tercatat meraih Silver Medal di ajang Bakat Boga Jogja Expo 2026, menunjukkan konsistensi prestasi di bidang kuliner dalam waktu berdekatan.
Kategori Innovative Chef: Menguji Kreativitas Kuliner Mahasiswa
Kategori Innovative Chef pada GASTROVA 2026 menuntut peserta untuk menghadirkan inovasi dalam pengolahan dan penyajian kuliner, menguji tidak hanya keterampilan teknik memasak tetapi juga kreativitas dalam menciptakan konsep hidangan baru. Keberhasilan dua mahasiswa Prodi Perhotelan UNMER Malang di kategori ini menegaskan kualitas pembinaan keterampilan kuliner di lingkungan kampus.
Apresiasi Kampus dan Dorongan untuk Terus Berprestasi
Pihak kampus menyampaikan selamat dan berharap pencapaian ini dapat menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus berkarya, berkembang, dan mengharumkan nama almamater di berbagai bidang kompetisi.